Pfannkuchen

Pfannkuchen V

grundrezept pfanne

Klassische Pfannkuchen — einfaches Grundrezept für 4 Portionen.

👥
4
Portionen
🍽️ Hauptspeise Kategorie
⏱️ 10 Min. Vorbereitung
🍳 20 Min. Kochzeit
30 Min. Gesamt

🥗 Zutaten

  • 🥚 3 Eier (Größe M)
  • 🥛 750 ml Milch
  • 🌾 400 g Mehl
  • 🧂 1 Prise Salz
  • 🧈 Fett für die Pfanne

👨‍🍳 Zubereitung

  1. 1
    Mehl, Eier, Milch und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
  2. 2
    Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen.
  3. 3
    Eine Kelle Teig hineingeben und Pfanne schwenken.
  4. 4
    Von beiden Seiten goldbraun backen.
  5. 5
    Mit Zucker, Marmelade oder herzhaft servieren.
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🥗 Zutaten

  • 🥚 3 Eier (Größe M)
  • 🥛 750 ml Milch
  • 🌾 400 g Mehl
  • 🧂 1 Prise Salz
  • 🧈 Fett für die Pfanne